Det är väl okey att det heter Kinarestaurang eftersom alla som arbetar där är kineser.
Dit har inte Diskrimineringsombudsmannen nått ännu!
Maten och serveringen är dock lite " försvenskad".
Jag har besökt Kina vid två tillfällen, en gång privat då vi åkte tåg dit.
En gång med en delegation från Sverige som åkte runt och besökte företag.
Vi blev väl mottagna.
En festmåltid i Kina kan till lunch bestå av 25 till 40 rätter!
Till middag runt 80 olika smårätter. Det handlar av naturliga skäl om smårätter som alla skall avsmakas!
Man sitter vid stora runda bord som i mitten har en stor rund skiva som kan snurras så att alla når alla rätter.
Det kräver en viss form av samarbete annars kan maten försvinna just som man skall ta för sig!
Ursäkta skärpan, jag har fotat av gamla foton med mobilen, men det går väl förhoppningsvis att se vad det föreställer.
Man får ofta börja med att välja råvaror!
Det går skapligt att äta med pinnar, dock sked till soppan!
Glacerad helgrillad spädgris som avslutning på måltiden!
En kamratskål på kinesiskt vis!
Må så gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar