söndag 4 december 2011

Julbord

avnjöt vi i går kväll!
Varför stå och vänta på en buss som inte kommer, så småningom ta sig till storstan för att trängas med massor med människor vid slabbriga fat, när man kan äta julbord på riktigt!
Jag har under 25 års tid spisat julbord på ett otal restauranger i Stockholms län, flera varje år, det har inte alltid varit någon höjdare!
Man får ofta intryck av att det handlar om att på kortast tid slussa igenom så många personer som möjligt. Vissa ställen har flera sittningar efter varandra och man manas att skynda sig, inget kul alls.

Bara några stenkast från där vi bor har vi Söderby Krog
Där var vi i går kväll för tredje året i rad. Julbordet är ett av de bästa jag upplevt under årens lopp.
Det smakar hemlagat och alla sillinläggningar, det måste vara någon form av rekord.
Ganska små fat som fylls på ofta och hålls fräscha. Inte alls någon trängsel och gemytlig stämning.
Inget överdåd men fullt tillräckligt.
Det kan rekomenderas!



28 sillinläggningar

Sil, strömming kalla rätter

Lax

Kallskuret

Ägare 1

Godis

Dessert,(varmrätter till höger,syns ej)

Vår vän Runar var med

Ägare 2




Ta hand om er därute!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar