söndag 20 november 2016

Dorada

är våran favoritfisk.

I Portugal äter vi grillad o i Spanien skall det vara Saltinbakad.


Vi har provat ett antal gånger och ställen men går oftast till  grillmästaren som ni ser ovan.
Det är så gott så man får tårar i ögonen.

Vi diskuterar häftigt vilken som är godast, Grillad eller Saltinbakad.

Lev väl!

4 kommentarer:

  1. Fisk är både gott o nyttigt!

    Kram

    SvaraRadera
  2. Den är vår favorit också! Här i Sverige går den under namnet seabream eller guldsparid. Vi brukar laga den hel i ugnen på grillgallret :)

    SvaraRadera